Sport, gesunde Ernährung und Bewegung im Alltag – auf dem Weg zu deinem Wohlfühlgewicht machst du schon vieles richtig. Trotz eines gesunden Lebensstils ist es aber manchmal gar nicht so einfach, endlich ans Ziel zu kommen. Und obwohl du um das Süßigkeitenregal im Supermarkt schon lange einen großen Bogen machst, bleibt die Lieblingsjeans einfach unerbittlich. Wenn dir das bekannt vorkommt, hast du dich bestimmt schon mal gefragt: woran liegt es, dass die Kilos einfach nicht schmelzen?

Pünktlich zum neuen Jahr verraten wir dir den, laut Experten, größten Fehler beim Abnehmen. Außerdem zeigen wir dir, wie du ihn in Zukunft vermeiden wirst und endlich dein Wunschgewicht erreichst!

Du suchst nach einem Weg, der dich noch schneller ans Ziel bringt? Unser Shape Shake 2.0* ist nicht nur unglaublich cremig, sondern kann dir als Mahlzeitenersatz dabei helfen, Kalorien einzusparen. Und zwar ganz ohne auf wichtige Nährstoffe zu verzichten. Das perfekte Update für deine Fitnessreise!

Pizza? Gestrichen. Schokolade? Schön wärs. Du bist knallhart was den Verzicht angeht, ein Tag ohne Workout ist unvorstellbar. Doch dein Wunschgewicht hast du trotzdem noch nicht erreicht. Was machst du also falsch? So paradox es auch klingt – du gibst dir zu viel Mühe. Der Fehler liegt in einem zu extremen Lebensstil. Es gibt unterschiedliche Extreme, in die wir verfallen können, wenn unser Ziel der Gewichtsverlust ist. Und manchmal bewirkt die Macht der Gewohnheit, dass sie uns gar nicht mehr auffallen. Reflektiere deine bisherige Abnehmreise. Machst du dir vielleicht mehr Druck als nötig? Dann solltest du dringend den Kurs ändern, denn zu radikale Maßnahmen führen dich nicht zum Ziel, sondern stehen dir dabei sogar im Weg.

Wenn du dank unseres Beispiels jetzt nur noch an Pizza denken kannst – wir wären nicht wir, wenn wir dafür keine Lösung hätten. Unsere Protein Pizza liefert dir im Vergleich zu handelsüblichen Pizzen wenig Kohlenhydrate, dafür aber eine Extraportion Protein.

Süßes Apfelkuchen Porridge

Deine Einkaufsliste

80g Apfelmark 40g Haferflocken 20g Instant Oats

ZUBEREITUNG

• Alle Zutaten (bis auf die Rosinen und den Apfel) in einen kleinen Topf geben und unter regelmäßigem Rühren zum Köcheln bringen. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist (nach ca. 4-5 Min.) kann der Topf von der Herdplatte genommen werden.
• Den Apfel entkernen und ihn in feine Scheiben schneiden.
• Die Rosinen unter das Porridge heben, dann kann das Porridge schön in einer Schüssel angerichtet werden.
• Die Apfelscheiben schön auf dem Porridge verteilen und nach Belieben mit Nussmus und Granola garnieren.

Protein Pasta mit Paprikasoße & veganem Backofen-Feta

Deine Einkaufsliste

200g Protein Pasta

ZUBEREITUNG

• Mandeln und Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.
• Den Backofen auf 180°C (Ober-/und Unterhitze) vorheizen.
• Die Nüsse, den Zitronensaft, das Öl, den Knoblauch, die Hefeflocken und das Salz in einen leistungsstarken Mixer geben und dein pürieren.
• Den Inhalt in ein sauberes Küchentuch einwickeln, dann das Tuch ausdrücken, damit die überschüssige Flüßigkeit entweichen kann.
• Die übrig gebliebene Nussmischung in eine kleine Auflaufform geben.
• Die Nussmischung mit etwas Olivenöl und den getrockneten Kräutern bedecken.
• Die Nussmischung für 30 Min. bei 180°C backen, bis sie eine schöne goldbraune Farbe annimmt.
• Währenddessen das Kerngehäuse der Paprikaschoten entfernen, dann die Paprika in grobe Stücke schneiden.
• Zwiebeln und Knoblauch schälen und in grobe Würfel schneiden.
• Das Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen, mit dem Öl bedecken und für 15-20 Min. bei 180°C im Backofen rösten.
• Währenddessen die Protein Pasta nach Packungsanleitung kochen.
• Das geröstete Gemüse zusammen mit den restlichen Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren.
• Die Protein Pasta und die Soße miteinander vermengen.
• Den veganen Backofen-Feta grob bröseln und über der Pasta verteilen.
• Nach Belieben die Protein Pasta mit frischen Kräutern servieren.

Erdnuss Karamell Schoko Torte

Für den Boden: 90g Instant Oats

ZUBEREITUNG

• Eine Springform (Ø20cm) mit Backpapier auslegen.
• Alle Zutaten für den Boden in einen leistungsstarken Mixer geben und fein mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
• Die Masse gleichmäßig in der Springform verteilen und mit feuchten Händen andrücken.
• Die Springform im Gefrierfach ruhen lassen.
• Alle Zutaten für die Vanille-Schicht in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren.
• Die Masse auf dem Tortenboden verteilen und die Springform für weitere 30 Min. ins Gefrierfach geben.
• Nun das Karamell zubereiten: Alle Zutaten (bis auf die Erdnüsse) in einen leistungsstarken Mixer geben und so lange pürieren, bis eine Karamell-ähnliche Masse entsteht.
• Die Erdnüsse in einer heißen Pfanne 3-4 Min. bei mittlerer Hitze rösten. Grob hacken und unter das Karamell heben.
• Das Karamell über der Vanille-Schicht verteilen und die Springform wieder ins Tiefkühlfach geben.
• Die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Kokosmilch unterheben und die Ganache gleichmäßig auf dem Karamell verteilen.
• Die Erdnuss Karamell Schoko Torte für mindestens 3 weitere Stunden (oder über Nacht) im Gefrierfach ruhen lassen.
• Nach Belieben die Erdnuss Karamell Schoko Torte vor dem Servieren mit etwas Erdnussbutter, Protein Cream, gerösteten Erdnüssen und grobem Meersalz garnieren.